Tam, kjer so doma bele breze, tam so doma naše čebele, ki še lahko uživajo v nabiranju nektarja in mane v neokrnjeni naravi.

Za slovenski cvetlični med je značilno, da ga čebele naberejo na cvetovih velikega števila različnih rastlin. Takšen med je prijetnega okusa z vonjem po prevladujočih rastlinah, kjer je bil nabran. Glede na zastopanost rastlin je lahko od svetlo rumene do temnejše rjave barve. Krepi žile in srce. Radi ga imajo predvsem otroci, ki jim ni všeč, če je med nekoliko grenkega ali trpkega okusa.

Letošnji cvetlični med je izjemne kvalitete. V njem je zastopanih kar lepo število rastlinskih vrst med njimi so: divja češnja, regrad, javor, jesen, glog, akacija in ostale rastline iz tega obdobja. V analizi na vsebnost cvetnega prahu so v našem medu pred leti med zrnci cvetnega prahu našli tudi cvetni prah bele omele.