Tam, kjer so doma bele breze, tam so doma naše čebele, ki še lahko uživajo v nabiranju nektarja in mane v neokrnjeni naravi.

 

 

Med iz Bele krajine             Lipov med                                                       

Tekoč je rumene barve z zelenkastim odsevom. Prijetno diši po lipovem cvetju. V času cvetenja lipe se lahko pojavi tudi lipova mana, tako je takšen po izvoru mešani cvetlično gozdni med nekoliko temnejši in ima blag okus po mentolu. Zaradi svoje zdravilnosti je lipov med zelo cenjen in ljudje ga imajo že od nekdaj v čislih. Je zelo baktericiden, zato ta med pomaga pri premagovanju prehladnih obolenj.

 

Letos so čebele nekoliko pomešale lipov med z medom iz ostalih rastlin, vmes pa je tudi čutiti rahel priokus kostanjevega medu.

 Priporočamo ga pri prehladnih obolenjih, sicer pa lahko služi kot odlično sladilo za razne zdravilne čaje.